Ostoskorisi on tyhjä!
Keräkaali "Slava" F1
Keräkaali "Slava" F1.
Varhainen hybridi, joka kestää pulttia. Kasvatetaan myöhään keväällä - alkukesän satoon. Käytetty tuoreeseen kulutukseen. Siemenet kylvetään suoraan avoimeen peltoon tai istutetaan taimet. Kasvuaika on 75 päivää taimien istutuksesta. Leipät ovat pyöreitä, paino 0,9-1,2 kg. Taimet kestävät pakkasta. Kasvaa hyvin hyvin lannoitetussa, happamattomassa, kohtalaisessa ja kevyessä savimaassa.
1,0 g = 250-300 siementä.
Varhainen hybridi, joka kestää pulttia. Kasvatetaan myöhään keväällä - alkukesän satoon. Käytetty tuoreeseen kulutukseen. Siemenet kylvetään suoraan avoimeen peltoon tai istutetaan taimet. Kasvuaika on 75 päivää taimien istutuksesta. Leipät ovat pyöreitä, paino 0,9-1,2 kg. Taimet kestävät pakkasta. Kasvaa hyvin hyvin lannoitetussa, happamattomassa, kohtalaisessa ja kevyessä savimaassa.
1,0 g = 250-300 siementä.
Keräkaali (valkokaali).
SAUERKRAUT.
Ainesosat.
Kaali: 1 pää
Omenaviinietikka: 4 rkl. lusikka
Jousi: 1 kpl
Laakerinlehti: maun mukaan
Suolaa maun mukaan
Katajanmarjat: maun mukaan
Kumina: maun mukaan
Jauhettu pippuri (musta, punainen): maun mukaan
Kasviöljy paistamiseen.
Valmistautuminen:
1. Silppua kaali, lisää etikka, suola ja laita lämpimään paikkaan painon alle, jotta mehu vapautuu. Jätä yön yli.
2. Hienonna sipuli hienoksi, paista pannulla kasviöljyssä, lisää kaali, laakerinlehti, kuivatut katajanmarjat, kumina, pippuri ja suola maun mukaan.
3. Kaalia keitettäessä on tärkeää, että se on hyvin kypsää ja ruskistunut, mutta ei pala.
